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Fhalconfood

Premium
Importador Quito, Pichincha Desde 2002

Importadora y distribuidora de alimentos especializados para el canal HORECA en Ecuador, con más de 24 años de experiencia en insumos gourmet y food service.

Acerca de Fhalconfood

Fhalconfood es una empresa ecuatoriana con más de 24 años de trayectoria en la importación y distribución de alimentos especializados para el canal HORECA. Desde su sede en Quito, abastece a restaurantes, hoteles, casinos, empresas de catering y clubes con una selección de productos gourmet importados: carnes premium, quesos internacionales, embutidos artesanales, aceites de oliva, vinagres balsámicos, especias, pastas italianas, chocolates de couverture y salsas especiales de marcas europeas, americanas y latinoamericanas. Su equipo comercial asesora en la selección de productos y gestiona pedidos con entrega a domicilio en Quito y a nivel nacional a través de su red logística refrigerada y en seco.

Productos y Servicios (12)

Carnes premium importadas (res y cerdo)

Cortes premium de res (rib eye, tenderloin, striploin) y cerdo importados de Brasil y EE.UU. para restaurantes gourmet

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Quesos internacionales selección

Selección de quesos importados: parmigiano, gorgonzola, brie, camembert, manchego para hoteles y restaurantes

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Embutidos artesanales importados

Prosciutto, mortadela gourmet, salami y chorizo ibérico importados de Europa para charcuterías y buffets hoteleros

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Aceite de oliva extra virgen premium

Aceites de oliva extra virgen DOP (Denominación de Origen) de España, Italia y Grecia para cocina de alto nivel

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Vinagre balsámico de Módena IGP

Vinagre balsámico de Módena IGP en diferentes añadas y densidades para aderezos y reducción en alta cocina

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Pasta italiana artesanal seca

Pastas secas artesanales italianas: penne rigate, rigatoni, tagliatelle, pappardelle para restaurantes italianos y hoteles

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Chocolate couverture Belcolade

Chocolate couverture belga en variantes negro, leche y blanco en formatos de 2,5 kg para pastelería y repostería

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Especias y hierbas importadas

Especias premium importadas: azafrán, trufa en polvo, flor de sal, pimentón ahumado para cocina internacional

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Salsas de tomate San Marzano

Salsa de tomate San Marzano DOP en lata para pizzas y pastas en restaurantes italianos y de cocina mediterránea

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Foie gras y terinas gourmet

Foie gras de pato y terinas gourmet importadas de Francia para restaurantes de alta cocina y eventos especiales

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Mariscos y pescados congelados premium

Langostinos tigre, salmón noruego, pulpo español y ostras congeladas para restaurantes y hoteles de lujo

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Frutos secos y nueces gourmet

Selección de nueces, almendras, avellanas, pistachos y macadamia importados para repostería y snacks de hotel

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