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Lácteos Sierra

Productor Cuenca, Azuay Desde 2001

Productor artesanal de quesos y lácteos premium en la sierra ecuatoriana para hoteles, restaurantes y catering.

Acerca de Lácteos Sierra

Lácteos Sierra es una empresa familiar ubicada en los valles de Cuenca, dedicada a la producción artesanal de quesos y productos lácteos de la más alta calidad. Utilizamos leche fresca de ganado Holstein alimentado con pastos naturales de la sierra, lo que le da a nuestros productos un sabor único e inigualable. Nuestra planta procesadora cumple con todas las normativas sanitarias y contamos con certificación de Buenas Prácticas de Manufactura. Proveemos a los mejores restaurantes y hoteles del Azuay, Cañar y a nivel nacional.

Certificaciones

BPM Registro Sanitario

Productos y Servicios (10)

Queso Fresco Artesanal

Queso fresco prensado de leche entera, textura suave

Queso Mozzarella

Mozzarella artesanal para pizzas y gratinados, alto derretimiento

Queso Maduro Tipo Gouda

Queso madurado 3 meses, sabor intenso y cremoso

+7 productos adicionales disponibles para proveedores con plan Básico o Premium.

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Marcas

Sierra Gold Del Valle